Çilek yoğurt buz
Bu çilekli yoğurt dondurması lezzetli, sağlıklı, kalorisi az, yağı az ve çabası sınırlıdır.
500 gram çilek alıp karıştırıcıda pudra şekeri ile eziyorum. Şeker miktarı kişisel zevkinize ve çileklerin ne kadar tatlı olduğuna bağlıdır. Ancak, donmuş halde, şekerin daha az tatlı göründüğü, bunun yerine bir kaşık daha fazla verildiği akılda tutulmalıdır.
İstediğiniz gibi% 3.5 veya% 1.5 oranında yağ içeren iki bardak doğal yoğurt da vardır. Aşırı derecede az yağlı yoğurt tadı güzel değildir. Her şeyi iyice karıştırın ve dondurma makinesine yerleştirin.
Tabii ki, buz makinesinde hazırlayabiliyorsanız en iyisidir, ama sizde yok, dondurucuda veya bölmede de var. Sonra birkaç saat dondurun ve her yarım saatte bir iyice karıştırın, aksi takdirde tek bir sert buz bloğu ile bitirin.
Çilek yerine her çeşit meyve çeşidini tercih ediyorum, dondurmayı ahududu, yaban mersini, böğürtlen, nektarin, kayısı ve hatta Sharon meyveleri ile yaptım.
