Basitçe lahana defoliate
Ailem lahana rulolarını çok seviyor, çünkü sevmediğim için çok daha az. En kötüsü yaprakları baştan serbest bırakmaktı.
Kaynayan suya koyun, çıkın, parmaklarınızı yakın, kaçın, biraz yaprak alın ve tekrar elde edene kadar stresi alın.
Yeterli yaprakları vardı.
Şimdi başka bir yönteme geldim:
Lahanayı nemli bir mutfak havlusuna ve mikrodalgaya 1-2 dakika boyunca maksimum seviyede sarın. Mikrodalga fırından çıkarın, paketten çıkarın ve yapraklar neredeyse kendiliğinden çözülür, bu nedenle tüm yapraklar çözülene kadar hareket etmeye devam edin. Yaprakların sonradan beyazlatılması gerekmez. Ayrıca savoy lahana ve kırmızı lahana ile çalışır.
