Lahana dolması için lahana pişirmek kolaydır
İğneler için bir lahana kafa bu ipucu ile kolayca ve kolayca pişirilebilir:
Lahana rulolarını yaparken, lahanayı her zamanki gibi aşırı pişirmem, ancak bir miktar suyla büyük bir mikrodalga torbanın içine koyup keseyi kapatırım.
Ardından, mikrodalgada 8-10 dakika boyunca 800 ila 900 watt (kafa büyüklüğüne bağlı olarak). Lahana yaprakları daha sonra biraz soğuduktan sonra harika bir şekilde çözülebilir ve işleme devam eder. Vitaminler de büyük ölçüde bozulmadan kalır.
