kuru pasta

Malzemeler:

  • 300 g tereyağı
  • 250 g şeker
  • 2 yumurta
  • 200 gr öğütülmüş badem
  • tereyağı vanilya
  • 1 p Badem ezmesi ezmesi (200 g)
  • 500 g un
  • 1/2 p Kabartma tozu

hazırlık

Tereyağı, şekeri ve yumurtaları bir köpükle karıştırın. Badem ezmesi ezmesini ve tereyağını ilave edin ve iyice karıştırın.

Un ve kabartma tozunu karıştırın (en iyi hamur kancalarıyla çalışır). Rendelenmiş bademleri de yoğurun. Hamuru tekrar elinizle iyice yoğurun. Hamuru her zaman kurtun içinden geçiririm.

10-12 dakika kadar yaklaşık 175 derecede pişirin.

Ustasından Kuru Pasta Yapımı | Kuru Pasta Kesimi | Pastane Kurabiyesi | Mayıs Ayı 2024