Savoy lahana kıyma ile güveç - hafif ve lezzetli
zaman
Hazırlama süresi: 20 dak.
Pişirme veya pişirme süresi: 20 dak.
Toplam hazırlanma süresi: 40 dak.
Size hiçbir miktar veremem, çünkü yahnimi kalbin içeriğine kadar güveç yapıyorum. Daha fazla ise süper yahniyi dondurabilirsiniz.
malzemeler
- 1 orta savoy lahana
- 3-4 havuç
- 1 soğan
- 4 diş sarımsak basılmış
- 10 patates doğranmış
- Beslemek için Broth
- 500 g karışık kıyma
hazırlık
- İlk önce soğanları, havuçları ve patatesleri kıracağım - Büyük bir tencereye koyarım, sebzeleri et suyunu sayar ve yaklaşık 10 dakika pişiririm.
- Bu arada, savoy lahana ısırık büyüklüğünde parçalar halinde kesin ve tencereye yerleştirin. Her şey güzel ve yumuşak, herkesin kendi tercihleri var, ne kadar yumuşak olması gerektiği.
- Kıyılmış et, yağsız gevrek kızarır ve tuz ve karabiber serpin. Sonra sebzelere veriyorum ve her şeyin yolunda gitmesine izin veriyorum.
Gerçekten lezzetli lezzetler, düşük kalorili (kıyma ile daha da az) ve önceden güveçte pişirilir.
Afiyet olsun!