Bitmiş ürünler olmadan et sosu
Genellikle, çok taze yemek pişirmeye ve fazla miktarda bitmiş ürünler kullanmak yerine yemek yapmaya özen gösteririz. Tabii ki yapıyoruz, ama ölçülü ise.
Et için hızlı ve lezzetli bir sos, örneğin 500 ml'lik paketin içerisindeki geçirilmiş domateslerden, az miktarda çırpılmış krema (ya da yoğunlaştırılmış sütle çırpılmış krema yerine daha az yağlı) ve biraz tuz ve karabiber yapılabilir. Buna bağlı olarak birkaç taze ot ve gerekirse gelir.Küçük bir su bardağı.
Özellikle, bu bir Maggitüte "Hunter veya Gypsy schnitzel" için mükemmel bir alternatiftir. Tavaya bir miktar biber koyun ve tavadaki soğanları kızartıp sosun içine dökün. Bitti!
