Ravent Streusel Kek

zaman

Toplam hazırlama süresi: 1 saat 30 dakika.

Yaklaşık 24 cm çapında bir yay formu için:

hazırlık

  1. 75 g tereyağını hafifçe bir kasede karıştırın.
  2. 175 g çiğ şeker, 1 tutam tuz, 3 yumurta ve rendelenmiş kabuğunu işlenmemiş bir limonun içine ekleyin, karışım hafifleşinceye kadar karıştırın.
  3. Üzerine 10 ml krema karıştırın.
  4. Bir kasede 150 g öğütülmüş badem, 200 g un ve 1 çay kaşığı kabartma tozu karıştırın.
  5. 550 g Ravent karıştırın, yumurta kitlesiyle iyice karıştırın, hazırlanan kalıbı doldurun, pürüzsüz hale getirin.
  6. Parçalamak için: 2 yemek kaşığı un, 2 yemek kaşığı şeker, 3 yemek kaşığı öğütülmüş badem ve 25 gram yumuşak tereyağını bir kaseye bir karışım çırpın.
  7. Pişirme: yaklaşık 60 dakika ila 180 derece.
  8. Pudra şekeri ile toz.

Rhabarber Keki (Ravent Pastası) | Mayıs Ayı 2024