Hızlı ton balığı sosu
zaman
Hazırlama süresi: 10 dak.
Pişirme veya pişirme süresi: 10 dak.
Toplam hazırlık süresi: 20 dak.
Spagetti veya tagliatelle için orkinos sosu: Bu sos sıklıkla hızlı gitmesi gerektiğinde veya basitçe gerekli motivasyona sahip olmadığım zamanlar.
malzemeler
- spagetti
- Yağsız 2 kutu ton balığı
- Biber ve tuz
- biber gevreği
- limon suyu
- yağ
- 1x Rama krem kreması (% 7 yağ)
- 1x krem ışığı (krem fraiche'nin hafif versiyonu,% 14 yağ içerir)
- 1-2 yemek kaşığı salça
hazırlık
- Ton balığı suyundan boşaltın ve bir tavada sıcak yağ ile kızartın.
- Tuz ve karabiber, Chiliflocken (tadı) ve birkaç limon suyu sıçraması (itiraf ediyorum, küçük sarı plastik şişeden alıyorum).
- Creamfine ekleyin ve pişirin.
- Şimdi makarna suyunu koyabilirsiniz (su ısıtıcıdan sıcak su alıyorum).
- Yine G. Baharat baharat ve kaynamaya bırakın.
- Sonra hafifçe krema bardağını ekleyin ve iyice karıştırın.
- 1-2 çorba kaşığı domates püresi ekleyin, karıştırın ve pişirin.
- Her şey çok güzel batarken, erişte ile ilgilenebilirsiniz.
- Sonra sosu baharatlayın ve muhtemelen baharatlayın ve erişte hazır olana kadar kabarmasını sağlayın.
- Tabi ki soğanları ve kiraz domatesleri orkinosun önüne doğru kavurursun, ama o zaman işler o kadar hızlı gitmeyecek ve buna dayanamıyorum, bu yüzden daima bu basit varyanta bağlı kalacağız.
Her zaman harika tadıyoruz, bence bekliyorum.
