Ton balığı dolgulu puf böreği
Öğle yemeği için fast food:
4 dilim puf böreği
1 konserve ton balığı, drenaj
4 dilim peynir, kıyılmış veya rendelenmiş peynir
4 yemek kaşığı ketçap
2 küçük domates, küçük doğranmış
1/2 küçük soğan, ince doğranmış
Tuz, karabiber
1 yumurta sarısı, biraz süt
Puf böreği dilimlerini paketten çıkarın, ayrı ayrı yerleştirin, 10 dakika eritin.
Fırını önceden 200 derece üst / alt ısıya ısıtın.
Ton balığı, peynir, ketçap, soğan ve domatesleri karıştırın. Bir puf böreği dilimine kütlenin dörtte birini yerleştirin. Yumurta sarısını sütle karıştırın, puf böreği diliminin kenarlarına hafifçe fırçalayın, sonra kenarı sıkarak bir torbaya katlayın. Doldurulmuş torbaları soğuk durulanmış bir fırın tepsisine yerleştirin ve kalan yumurtayı ve süt karışımını kullanarak fırçalayın.
Aşağıdan 2. barda 20 dakika pişirin.
Hızlı gider, baharatlı bir tada sahiptir ve kolayca uyarlanabilir, bu nedenle sebzelerin artık kullanımı için de uygundur.
