Patates Kek mücver
Patates çöreği rösti için ihtiyacınız olan:
- 1 pound patates
- 1 yumurta
- Tuz ve karabiber
- 1 yemek kaşığı fesleğen
- Jambon (çok tuzlu olmamalıdır)
- 2 yemek kaşığı un
- 1 tutam küçük hindistan cevizi
Patatesleri soyun, yıkayın ve rendeleyin. Ona 1 büyük (veya 2 küçük) yumurta ver. Tuz, karabiber, hindistan cevizi ile sezon. Ayrıca unu ve doğranmış fesleğeni karıştırın.
Sonra ham jambonu (Kara Orman'ı Aldi'den aldım) yağlanmış çörek kalıbına koyun, böylece iki ucu kalıbın dışına çıkar. Çörek yükselticiden o kadar çok gelir ki, jambonun uçları üst üste yatarlar. Hamur neredeyse doludur. Patates hamuru yaklaşık 8 - 10 çörek dolgusu için yeterlidir.
Şimdi her şey 175 ° C'de yaklaşık 30 dakika fırına geliyor Yeterince balık, et, ızgara veya sadece bir kase salata yiyebilirsiniz. Her şey çalışıyor! Ve sadece lezzetli. Biz de soğuk zevk!
