Einkochen jerk şekeri
Meyvelerinizi / sebzelerinizi hızlı bir şekilde korumak istiyorsanız, sadece mevcut vida kavanozlarını kullanmanız gerekir; Bununla birlikte, kapaklar UNVERSEHRT olmalı, yani asla bir çift pense ile ektiler. açıldı - o zaman hiç diş yok!
İşte prosedür:
- Yiyeceklerden (kompostolar, çorbalar, soslar ...) camda küçük bir şey (yaklaşık 1/4 litre) - vida - dönün = başın üzerinde bile! - böylece tüm cam ıslanır. Böylece, cam mikropsuz!
- Şimdi sıvıyı tekrar kaynama artığına geri dökün, böylece herhangi bir mikrop yok edilir (birkaç saniye sonra, elenmeleri gerekir!)
- Şimdi cam RANDVOLL! doldur - vida sık - bir kez baş aşağı çevirin (böylece kalan hava dışarı atılır) ve normal bir seviyeye soğumaya bırakılır. Bir süre sonra bir tık sesi duyuyorsanız, = hava geçirmez bir şekilde mühürlendiğinin işareti.
Bu yüzden her zaman hazır bir kaynağım var - onları hala kaynama durumunda doldurduğum sürece! Zaman zaman hava yoğunluğunu kontrol etmek için bu stoğu kontrol edin - garanti yoktur.
