Papağan pastası 1993
Ne yazık ki unutulmuş ve çok popüler bir tarif, papağan pastası.
Malzemeler Temel hamur
- 4 yumurta
- 250 ml ekşi krema (veya süt)
- 400 g un
- 400 g şeker
- 400 g yumuşak tereyağı
- 1 torba kabartma tozu
hazırlık
1. Adım: Hamur hazırlayın
Malzemeleri bir hamur halinde işleyin ve 3 parçaya bölün.
2. Adım: Üç farklı hamur karıştırın
İlk kısım 2 adet yığılmış kakao kaşığı ile karıştırılır. İkinci bölüm, 1 torba kırmızı dut ahududu ile karıştırılır. Son kısmı 2 torba vanilyalı pudingle karıştırın.
Adım 3: Hamuru fırın tepsisine koyun
Şimdi bir kaşıkla her 3 hamur çeşidi dönüşümlü olarak bir fırın tepsisine yayılır ve sonra yaklaşık 25 dakika orta ateşte pişirilir.
Tabaka yerine, bir kutu, Springform, o, Ä. (Kullanılırsa malzemelerin sadece yarısını alır), pişirme süresi uzatılır.
Sonra 15 dakika sonra keki hafifçe kazıyın ve 45 dakika kadar pişirin. Pastanın ortasındaki bir çubukla, artık hamur yapışmazsa, kek fırından çıkarılabilir.
4. Adım: Pastayı süsleyin
Son olarak, bir çay kaşığı yumuşak tereyağına 250 g pudra şekeri ve pürüzsüz olana kadar çok az sıcak su ekleyin. Pastayı sırlamak için.
Sır kaşığı kakao ile karıştırıldığında ve bazı gıda maddeleri kırmızı renkle boyandığında daha da iyi görünüyor. Üç tür pastayı dönüşümlü olarak sıcak kekin üzerine yerleştiriniz.
Pasta sadece renkli görünmekle kalmıyor, aynı zamanda çok taze ve lezzetli.
