Mulihuacai Niuliji - brokoli ile sığır filetosu

zaman

Hazırlama süresi: 25 dak.
Pişirme veya pişirme süresi: 15 dak.
Dinlenme süresi: 30 dak.
Toplam hazırlanma süresi: 45 dak.

Asya yemeği yemeyi seviyoruz ve burada size Guangdong eyaletinden bir tarif verdim. Bu tarif tüm Çin restoranları ziyaretçileri tarafından bilinir, hemen hemen her zaman menüsünde bulunur.

Bu? Mulihuacai Niuliji? Guangdong eyaletinden ... özgürce çevirir: brokoli ile sığır filetosu.


malzemeler

  • 300 g sığır filetosu Limousin sığır eti

şarap turşusu

  • 4 yemek kaşığı soya sosu (60 ml)
  • 2 yemek kaşığı pirinç şarabı (30 ml)
  • 1, yemek kaşığı mısır nişastası
  • 1geh. TL şeker

sebze

  • 500 gr brokoli
  • 2 taze soğan
  • 1 diş sarımsak
  • 20 g zencefil
  • 100 ml sebze suyu

Kızartma ve mevsim