Mikrodalga yumurta la konsti
Bu tarifin sonucu bir parti atıştırması olarak yenilebilir veya ekmeğe dilimlenebilir.
Neye ihtiyacın var:
- Yumurtalar (kişi sayısına göre, kişi başına en az 2 kişi)
- doğranmış jambon füme
- kıyılmış chives, maydanoz
- 1 doğranmış biber pirzolası
- kaba öğütülmüş beyaz biber
- tuz
- Muffin silikon kalıpları (tercihen 6 bitişik bir set), ancak bireysel kalıplar da aynı şekilde gider.
- Pişirme işlemi sırasında kalıpları örtmek için mutfak havlusu (olası su sıçramalarına karşı)
- Silikon kalıpları yağlamak için yenilebilir katı yağ (yağ veya tereyağı)
hazırlık
Jambonu, frenk soğanı, maydanoz ve kırmızıbiberleri doğrayın ve iri öğütülmüş karabiber ve az miktarda tuzla karıştırın (çok fazla tuz değil, çünkü jambon zaten bir sürü içerir)
Yumurtaları çırpın ve jambon ve ot karışımını 70/30 oranında karıştırın (% 70 yumurta,% 30 jambon otu).
Hafifçe yağlanmış silikon kalıpları yağlayın
Yumurta aklarını kalıplara dökün (maks. 3/4 dolu), kalıpları mikrodalgaya yerleştirin ve bir mutfak havlusu ile örtün. Mikrodalgayı 450 watta ayarlayın ve pişirme süresini 50 saniye ayarlayın ve başlatın. Benim için en uygun pişirme derecesine ulaştım.
Yumurtalar 50 saniye sonra pişirilmezse, pişirme sürenizi aynı wattta, bir veya birkaç adımda, gerekirse, istediğiniz gibi elde edene kadar 15 saniye artırın. Bir dahaki sefere toplam zaman değerini not edin.
Appropos tadı:
Doğranmış beyaz peynir veya küçük küpler olan Old Amsterdam jambonunun yerine bir ml olarak deneyin. Çok iyi doğranmış sosis, köfte, haşlanmış jambon, ızgara tavuk göğsü, vb.
Ve bunlar sadece baharatlı çeşitlemelerin bazılarıydı ... Ben sadece konunun bazı tatlı çeşitlemelerini deniyorum.
