Parmesan peyniri ile köfte
Son buzdolabı kontrolü sırasında ellerimde iki adet Parmesan peyniri kalmıştı. Sonunda onu tüketmek istediğim için, peynirimi mutfak robotumla rendeledim ve bir yiyecek kabına doldurdum.
Bugün rendelenmiş peynir ellerimdeydi ve kendime “şimdi bitti, şimdi bir şeyler yapmalısın” dedim. Kıyılmış eti köfte için hazırlarken, rendelenmiş peynirin iyi bir kısmını ekledim. Bu şekilde değiştirilmiş köfteleri lezzetli bir şekilde tattık.
