Ekmek rulolarının çıtır çıtır olması
Ekmek ruloları gerçekten pratiktir, fakat ne yazık ki genellikle taze gıdaların aksine çıtır çıtır değildir. Ama kim her sabah altıda fırına gitmek ister?
Her zaman böyle yaparım: Fırınlama ruloları fırına çıkmadan önce, hepsini bir şeker-tuz-su karışımıyla fırçalarım. Bir bardak su (0.2 L) su ile 1/4 çay kaşığı şeker ve aynı miktarda tuz karıştırın ve sonra ekmek rulolarını hafifçe fırçalayın.
Pişirme sonucu harika.
