Marine edilmiş mantarlarla kendi ambalajlarınızı yapın
zaman
Hazırlama süresi: 10 dak.
Pişirme veya pişirme süresi: 20 dak.
Toplam hazırlık süresi: 30 dak.
malzemeler
Marine mantarlar için:
- 450 g mantar
- 2 1/2 yemek kaşığı üzüm çekirdeği yağı
- 2 yemek kaşığı ıhlamur
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı kimyon
- 3/4 çay kaşığı biber tozu
- 1/2 çay kaşığı tuz
- ve taze çekilmiş biber
Közlenmiş Biberler İçin:
- 1 yemek kaşığı üzüm yağı
- 1 büyük kırmızı biber
- 1 büyük sarı biber
- 2 soğan
hazırlık
- Dilim mantarı
- Büyük bir kapta, üzüm yağı, limon suyu ve tüm baharatları ekleyin ve iyice karıştırın.
- Mantar ekleyin ve bütün mantarlar marine ile iyice örtünceye kadar çevirin
- Yaklaşık 20-30 dakika boyunca mantarlar. turşusunda
- Bu arada, biberleri ve soğanları ince dilimler halinde kesin.
- Üzümlenmiş yağı bir tavada ısıtın ve biber soğanla yaklaşık 10 dakika soyun. sararmış
- Mantarları ikinci bir tavaya koyun ve sote edin.
- Afiyet olsun ve sargılarını doldururken iyi eğlenceler!
Şalınız için daha fazla içerik için öneriler:
- ? avokado
- Kaju Ekşi Krema (burada tarifi)
- Salsa sosu
- dilimlenmiş salata
- Hindi veya tavuk şeritleri
