Karahindiba tatlım kendin yap
zaman
Hazırlama süresi: 10 dak.
Pişirme veya pişirme süresi: 15 dak.
Toplam hazırlık süresi: 25 dak.
Annem her yıl karahindiba çiçeklerinden yapar, tatlım. Tadı çok lezzetli! Karahindiba balı kendin yapmak için şunlara ihtiyacın var:
malzemeler
- 300 g karahindiba çiçeği
- 1 L su
- 1 kg şeker
- 1 organik limon
hazırlık
- Çiçekleri 15 dakika suda kaynatın.
- Limon suyunu ekleyin ve soyun, bir gece süzün, bir elekten dökün, iyice sıkın.
- Sıvıyı şekerle kaynatmaya devam edin, sürekli karıştırın ve karışım bal gibi viskoz hale gelinceye kadar soğumaya bırakın.
- Küçük bardakları doldurun.
