Yeşil kuşkonmaz ile Linguine
zaman
Toplam hazırlık süresi: 25 dak.
Bu, aynı zamanda çok az egzersiz ile rafine ve lezzetli olan yeşil kuşkonmaz ile linguine için hızlı ve kolay bir reçetedir.
malzemeler
- 300 g makarna dilimi
- 1 demet yeşil kuşkonmaz (500 g)
- biraz tereyağı ve şeker
- Tuz, karabiber, hindistan cevizi taze rendelenmiş
- 1 bardak krem
- Parmesan, taze rendelenmiş
- doğranmış jambon doğranmış
hazırlık
- Yeşil kuşkonmazı sadece uçlarından soyun ve 3 - 4 parçaya bölün.
- Bir tencereye su, tereyağı, şeker ve tuz koyun ve kuşkonmaz parçalarını yaklaşık 10 dakika pişirin.
- Kremayı bir tencerede ısıtın ve parmesan, tuz, karabiber ve rendelenmiş hindistan cevizi ile baharatlayın.
- Bu süre zarfında, linguine'yi tamamen dolana kadar bol miktarda tuzlu suda pişirin.
- Sonra makarnayı süzün ve krema sosunu ekleyin.
