Kar kek
zaman
Toplam hazırlık süresi: 1 saat
Pamuk Prenses Kek Hamuru
- 4 yumurta
- 250 g şeker
- 250 g un
- 1/2 paket kabartma tozu
- Sac için yağlama maddesi
- 2 bardak taşsız ekşi kiraz
krem
- 3/4 l süt
- 2 adet krema tozu poşeti
- 4 yemek kaşığı şeker
- 250 g tereyağı
döküm
- 3 yumurta
- 3 yemek kaşığı kakao
- 3 yemek kaşığı pudra şekeri
- 1 çay kaşığı hazır kahve
- 150 g hindistancevizi yağı
hazırlık
- Köpüklü olana kadar şekerli yumurtaları çırpın. Un ve kabartma tozunu ilave edin. Yağlanmış bir fırın tepsisine yayın ve süzülmüş kiraz ile kaplayın.
- Fırına koyun ve yaklaşık 35 dakika boyunca 200 derecede pişirin.
- Pastayı çıkar ve soğumaya bırak!
- Pakette belirtildiği gibi süt, krema tozu ve şekerden bir puding hazırlayın. Hafifçe soğumaya bırakın.
- Yumuşak tereyağı köpürene kadar karıştırın ve yavaş yavaş pudingle karıştırın.
- Soğutulmuş kek üzerine buttercream yayılır.
- Çikolatalı krema, yumuşak yumurtalar, kakao, pudra şekeri ve kahve için.
- Hindistan cevizi yağını eritin ve çikolata karışımında karıştırın. Çikolata pastanın üzerine dökün.
- Buzdolabında yaklaşık 1 saat karıştırın.
