Ketçap - ev yapımı ve sağlıklı

zaman

Hazırlama süresi: 10 dak.
Toplam hazırlık süresi: 10 dak.

Ketçap kullanımı, yüksek şeker içeriği nedeniyle haklı olarak eleştirildiği için ailemin ve sağlıklıların tadına bakmak için bir alternatif yarattım. ketçap Ev yapımı:

malzemeler

  • 1 paket püresi domates
  • 1 - 2 tüp domates salçası - kıvamın nasıl olmasını istediğinize bağlı olarak
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 1/2 çay kaşığı balzamik rosso
  • 1 çay kaşığı zeytinyağı
  • istenildiği gibi: köri, küçük hindistan cevizi, biber tozu, Pul kunduz, izot, karabiber, kekik veya fesleğen

hazırlık

Çırpma teli ile iyice karıştırın, temiz bir bardak içine koyun ve buzdolabında saklayın.

Tatlandırıcı eklemem. Ketçapınızı biraz tatlı seviyorsanız, biraz bal, elma püresi, akçaağaç şurubu, stevia ile deneyler yapabilirsiniz ...

Evde Ketçap Yapımı I Ev Yapımı | Mayıs Ayı 2024