Yemeklerden gelen doğal renkler
?Bazı yiyecekler güçlü renkler içerir. bazı Burada örnekler veririm.
Resimde görebilirsiniz: sağdaki orijinaller, soldaki ev tipi krep üzerindeki renk değişimleri. Hakkında mı?
- pancar
- Bir köksap olarak zerdeçal
- adaçayı
Doğal bitkilerden elde edilen ve mutfakta kullanılabilecek diğer renkleri kim bilir? Zerdeçal yanı sıra, ünlü safran var. "Safran pastayı yapar." Henüz mavi için bir şey bulamadım.
