Karidesli yeşil tagliatelle
Paket üzerindeki talimatlara göre erişte hazırlayın.
Bir tencerede margarini eritin, kabı plakadan çıkarın ve unu karıştırın. Tabağa geri koyun ve bir çırpma teli ile sürekli karıştırırken sütü karıştırın. Sos suyunu kaynatın ve gerekirse suyunu az miktarda unla kalınlaştırın. Ocaktan çıkarın.
Soslara limon suyu, dereotu, tuz ve karabiber ekleyin (veya kendi kararınıza göre). Ocakta tekrar koyun ve karidesin içine kısık ateşte karıştırın. Tekrar kaynatın ve hemen tagliatelle servis yapın.
Süper lezzetli ve her şeyden önce içeriği bakımından zengin.
3 kişilik miktar:
400 g tagliatelle
300 g karides
2 yemek kaşığı margarin
4 yemek kaşığı un
600 ml süt
limon suyu
dereotu
Tuz ve karabiber
