Zitronengugelhupf

zaman

Hazırlama süresi: 15 dak.
Pişirme veya pişirme süresi: 1 saat
Toplam hazırlama süresi: 1 saat 15 dk.

Bu sabah öğleden sonra bir arkadaşımı ziyaret etmek için bu halka pastayı hatıra olarak yaptım. Bu, denenmiş ve test edilmiş bir reçetedir, Gugelhupf her zaman başarılı bir şekilde yaşayabilir ve tadına bakabilirsiniz.

İsterseniz, pastayı şekerli hale getirebilir veya limonlu krema serpebilirsiniz.


malzemeler

  • 200 g tereyağı
  • 250 g şeker
  • 1 paket vanilya şekeri
  • 3 - 4 çay kaşığı rendelenmiş limon kabuğu
  • 1 yemek kaşığı limon suyu
  • 5 yumurta
  • 250 ml yoğurt,% 3,5 yağ
  • 350 g un
  • 1 pda kabartma tozu

hazırlık

Tereyağı, vanilya şekeri ve limon suyu ile çırpın ve köpürene kadar soyun. Yumurta sarısını ayrı ayrı karıştırın. Unu kabartma tozu ile karıştırın, süzün ve yoğurtla birlikte yumurta sarısı kitlesine ekleyin. Yumurta aklarını çırp kar yağdırın ve hamurun altına koyun.

Hamuru yağlanmış, ufalanmış ekmek kırıntılarına dökün ve önceden ısıtılmış bir fırında 175 ° C'de yaklaşık 60 dakika pişirin.

Mümkünse, yüzey kararma tehlikesi varsa pişirme süresinin dörtte üçünden sonra folyo ile örtün.

İyi şanslar! Şimdi satın al Zenker Gugelhupfform Ø 25 cm, pasta tavası sabit ve kaplamalı, sulu Gugelhupf için, yuvarlak Backfor? Zenker Gugelhupfform Ø 25 cm, pasta tavası sabit ve kaplamalı, sulu Gugelhupf için, yuvarlak Backfor? 13.99? 8,99 ?

Zitronenkuchen / mit Joghurt / gelingsicher / sehr locker | Nisan 2024