Sulu kahve kek
Kahve bırakıldığında harika olur. (Kalan kahveyi atmayın, dondurun)
malzemeler
- 300 - 400 ml çözülmüş kahve
- 250 g tereyağı veya margarin
- 500 g şeker
- 1 p Vanilya şekeri
- 4 yumurta
- 125 g kıyılmış badem
- 375 g un
- 1 yığılmış Tl kabartma tozu
- 50 g kakao
- Biraz limon suyu veya lezzet
hazırlık
Yağ, şeker ve vanilya şekerini kabarık olana kadar çırpın, ardından yumurtaları birbiri ardına karıştırın. Kahve, badem, un, kabartma tozu, limon ve kakao ekleyin. Düzgün bir meyilli yapmak için el mikseri kullanın. Bir fincan kek şeklini yağlayın, hamuru doldurun ve pürüzsüz hale getirin. Pastayı önceden ısıtılmış bir fırında 180 ° 'de yaklaşık 180 dakika pişirin. (Gıda test). Pişirdikten sonra bir tel rafa yerleştirin ve soğumaya bırakın. Kesmeden önce, alüminyum folyoya sarın ve aromasını tam olarak geliştirmek için birkaç gün dinlenmeye bırakın.
