Sarımsak Spagetti
zaman
Hazırlama süresi: 7 dak.
Yemek pişirme veya pişirme süresi: 8 dak.
Toplam hazırlık süresi: 15 dak.
Lezzetli ve hızlı bir yemek.
2 kişilik malzemeler
- 200 g spagetti
- 5 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 soğan
- 4 diş sarımsak
- yaklaşık 50 gr domates salçası (ALDI'den temin edilebilir)
- Kekik, fesleğen, tuz, karabiber
hazırlık
Spagetti'yi birkaç damla yağ veya biraz tereyağı ile suya pişirin. Soğan ve sarımsak dişlerini doğrayın ve zeytinyağında sote edin (normal bitkisel yağdır). Ardından salça ekleyin. Kekik, fesleğen, tuz, karabiber (ayrıca "İtalyan" veya "Akdeniz" terimlerini hazırlayan baharat karışımları da var) ile baharatlayın, daha sonra tencerede haşlanmış spagetti ve makarna sosu içinde eşit şekilde sarılıncaya kadar her şeyi karıştırın.
İsterseniz, her şeyi biber, tabasco veya doğranmış biberle “keskinleştirebilirsiniz”. Hepsi yaklaşık 15 dakika sürüyor ve İtalyanlar gibi tadıyor.
