Kremalı havuç ve patates çorbası
zaman
Hazırlama süresi: 20 dak.
Pişirme veya pişirme süresi: 20 dak.
Toplam hazırlanma süresi: 40 dak.
İşte patates, havuç ve bol miktarda krema içeren kremsi bir lezzetli çorba için bir ipucu.
Genellikle büyük çorba hayranları değiliz, ama bu benim ve erkekler için çok iyi bir tadı.
malzemeler
- 1 adet soğan (kırmızı veya sebze soğanını da severim)
- Sert parçalar halinde 400 g havuç
- Sert parçalar halinde 400 g patates
- 3/4 L sebze suyu
- 1 su bardağı (200 gr) krema
- 1 adet defne yaprağı
- Tuz, karabiber, limon suyunun tadına bakın
hazırlık
- Fry doğranmış soğan (halka veya küp) tereyağında
- Patates ve havuç ekleyin
- Sebze suyu ekleyin
- Defne yaprağı
- 20 dakika kaynatın (her şey yine de püre haline getirildiği için, tam olarak olması gerekmez)
- Defne yaprağını seç
- Her şeyi bir blender ile püre edin
- Krema bardağı
- Limon suyu, tuz ve karabiber ekin (Hala biraz ateş yiyici ekliyorum)
Kanımca tarifin harika yanı, değişkenlik gösterebilecek oranlarda bile ağırlık bilgisine slavice bağlı kalmamanız gerektiğidir.
Bizde basit tuzlu krakerler var ...
