Kerevit pişirme
Yengeçler nasıl pişirilir ve pişirilir? İşte tarifim:
Yaklaşık 4 litrelik büyük bir tencereye alın, suyla doldurun, 200 g tuz, 200 g şeker ve bol dereotu ekleyin. Her şey bir kaynama noktasına getirilir ve ardından kerevitleri 50 parçaya kadar batabilirsiniz. Sonra her şey 15 - 20 dakika pişirilir. Artık yengeçler hazır ve tüketim için önerebilirsiniz.
Tuz için bir başka ipucu: Burada İsveç'te Grovsalt olarak adlandırılanları kullanıyorsunuz. Yani ince taneli tuz yok, fakat kaba taneli.
