Sıcak günler için soğuk sargılar
zaman
Hazırlama süresi: 15 dak.
Yaz aylarında, genellikle sıcak ocakta olmak istemez ve kesinlikle sıcak yiyecek istemezsiniz. En azından şu tarafa gidelim. Bu yüzden dün sıcak günler için mükemmel bir şey yaptım.
malzemeler
- 10 buğday ekmeği
- 1 paket pişmiş jambon
- 1/2 rendelenmiş peynir
- 1 su bardağı ekşi krema, ekşi krema veya ekşi krema
- 1 kutu barbunya fasulyesi
- 1 kutu mısır
- 1/2 kafa tuzu (marul, marul da gider)
- Tuz, karabiber
hazırlık
- Pişmiş jambonu ve salatayı şeritler halinde kesin ve bir kaseye yerleştirin.
- Daha sonra mısır ve barbunya fasulyesini süzün ve peynirli kaseye koyun.
- Ekşi kremayı küçük bir kaseye dökün, bir yudum (!) Süt ekleyin ve kremaya kadar karıştırın.
- Sonra kaseye ekşi kremayı mısır ve fasulyeye ekleyin, iyice karıştırın, tuz biber ekleyin ve ekmeği doldurma işlemi tamamlandı! Doldurun ve tadını çıkarın!
Miktar yaklaşık 10 sarım için yeterlidir.
İsterseniz, ekmeği yemeden önce ısıtın, ama onları soğuk yeriz.
