Çikolata Quark
Bir çubuk çikolata alın (acı tatlı) ve ılık su banyosunda erimesine izin verin (metal bir kavanozda değil, aksi halde çikolata pıhtılaşır). Ayrıca, sertleşene kadar 250 ml krema çırpın ve az miktarda vanilya şekeri ile karıştırın. Sert çırpılmış krema, 250 ml lor peyniri altında karıştırılır ve erimiş çikolatanın üzerine yavaş yavaş ilave edilir. Buzdolabında kütle yaklaşık 4 saattir. Hızlı, ucuz ve lezzetli! Oranlar tada göre değişebilir.
