Tatlılar için çikolatalı kâseler hazırla

Büyük ve küçük tatlı dişler için çok özel bir şeyim var. Dondurma ya da tatlı için çikolata bardağıdır.

Bunun için:

  • Erime için çikolata, örneğin, kuvertür
  • Balonlar (en iyi su bombası balonları)
  • Tencere ve su banyosu için kase

Bu şekilde çalışır (lütfen fotoğrafları yardım olarak da çekin):

  1. Çikolatayı bir su banyosunda eritin ve hafifçe soğumasını bekleyin, sadece balonun patlayacağı için sıcak olmalı, sıcak olmamalıdır. Parşömen kağıt ile bir fırın tepsisine yerleştirin. Balonları şişirin, en iyisi bir pompayla, sıkı bir düğümü temizleyin ve en azından çikolatanın geldiği yeri temizleyin.
  2. Fırın tepsisine, her bir çikolata yemeği için yeterli alana sahip yuvarlak bir sıvı çikolata yerleştirin. Bu bir kasenin ayağı olacak. Tercihen soğutarak iyice kurumasını bekleyin.
  3. Şişirilmiş bir balonu sıvı çikolatanın içine daldırın ve düzgün bir kabuk oluşturmak için hafifçe çevirin. Hafifçe soğumaya bırakın ve tekrar daldırın, böylece ikinci bir katman oluşur ve kabuğun çeperi biraz kalınlaşır. Bu işe yaramazsa, çikolata çok sıcak, çok sıvı. O zaman biraz bekle.
  4. Balonu çikolataya "ayakların" üzerine koyun, gerekirse yapıştırıcı olarak çok küçük bir çikolata parçası kullanın. Diğer balonlarla da aynısını yapın. Fırın tepsisini serin tutun ve çikolata iyice soğuyuncaya kadar bekleyin. Bu, ortam sıcaklığına bağlı olarak, buzdolabında sadece 15 dakika kadar sürebilir.
  5. Balon değil ancak bir iğneyle düğüme dikkatlice yaklaşmasına izin verin, alternatif olarak balona bir yapışkan film parçası yapıştırın ve dikkatlice delin. Hava yavaşça kaçarsa ve balon küçülürse, balonu dikkatlice çıkarın.
  6. Şimdi kaseyi istediğiniz gibi dondurma, tatlı veya tatlı ile doldurun. Süslemeler için kalan çikolataları kullanın.

Umarım benim vaftiz çocuğumdan aldığım kadar olumlu geribildirim alırsınız. Çok heyecanlandı ve doğum günü için bunları yapmama izin verildi. Bu arada, adım adım fotoğraflandı bu kez görmek için geri fotoğraflardan birinde, bana davul istendi.

Çikolata Çanağında Meyve Salatası/ Çikolata Kasesi Nasıl Yapılır?/ Şık Sunumlar | Mayıs Ayı 2024