Vişneli pasta (rusk-slush pastası)
8 adet galeta
Göre 100 g fındık
4 yumurta
100 g tereyağı veya margarin
150 g şeker
2 çay kaşığı kabartma tozu
2 yemek kaşığı rom
1 bar bitter çikolata (veya ahududu bitter çikolata)
1 bardak vişne
2 kek poşeti
Peksimetleri çok iyi parçalayın. Fındık, yumurta, yağ, şeker, kabartma tozu ve rom ekleyin ve karıştırın. Hamuru bir tavaya koyun ve 175 ° C'de 40 dakika pişirin. fırında.
Ovmak çikolata.
Pişirme süresinin bitiminden kısa bir süre önce vişneli vişne ve meyve suyunu 2 kek poşeti ile kaynatın.
Pastayı fırından çıkarın. Rendelenmiş çikolatayı sıcak kek üzerine dağıtın. Sonra ekşi vişneli ezmeyi sıcak pastanın üzerine koyun. Kalıpta soğumaya bırakın.
