Tereyağlı sebze ve tavuk göğsü ile güveç
Tarif, adamlarımın en sevdiği güveç
Dün bir kez daha adamlarımın en sevdiği güveç yaptım. Tereyağlı sebze ve tavuk göğsü ile bir güveç.
İlk önce malzemelerin listesi:
- 3 pak. tereyağlı sebzeler
- 2 çuval brokoli çorbası
- 1 su bardağı ekşi krema (aynı zamanda yağlı olabilir.
- 1 fettred. Krem (yemek pişirmek için)
- 4-5 adet. tavuk göğsü
- belki 2 yemek kaşığı bitkisel eritilmiş peynir
- belki biraz süt
- Tuz ve karabiber
Şimdi güveç yapmak için:
- Tencereye (kaplanmışsa) 3/4 L su ve iki brokoli kremalı çorba ilave edin.
- Ekşi krema bir bardak ve şişko. Kremayı karıştırın ve tekrar kaynatın
- 3 paket tereyağlı sebze ilave edin (dondurulmuş olabilirler)
- İsterseniz 2 yemek kaşığı bitkisel eritilmiş peynir ekleyebilirsiniz
- Tavuk göğsünü her iki tarafa da tuz ve karabiber serpin ve güveç kabına koyun (eğer mümkünse kaplanmış)
- Tencerenin içeriğini (tereyağlı sebzeleri) tavuk göğsüne dökün
- Önceden ısıtılmış fırında aşağı, 200 derece (üst, alt ısı) veya 180 derece sıcak hava
- Zaman zaman karıştırın, gerekirse çok az sos varsa, biraz daha süt ekleyin.
Güveç fırında yaklaşık 1 saat kadar kalır.
Garnitür olarak, pirinç ve ot keki yedik
Adamlarım akşam yemeğine geldiklerinde sevinç çok büyüktü çünkü en sevdikleri yemek buydu. Her zaman biraz daha fazla pişirdim ve bundan sonraki gün lezzetli güveç de var.
Küçük bir ipucu: Kalan güveç ve pirinci karıştırıyorum. Sonra bir kapaklı bir mikrodalga fırın tencereye koyun. Bu ısınmayı kolaylaştırır ve buzdolabına da koyabilir.
Bu güveci deneyen herkese iyi bir iştah diliyorum.
