Bisküvi nağmeleme della Nonna, pulsuz
Bisküvi nağmeleme della Nonna için, şu malzemelere ihtiyaç vardır:
6 yumurta ayrılmış
6 yemek kaşığı şeker
6 yemek kaşığı un
Köpürene kadar şekeri ve sarısı çırpın. Daha sonra çırpılmış karı ilave edin, unu üzerine dağıtın ve hamur kartının içine katlayın.
Pişirme kağıdı ile kaplı bir fırın tepsisine yerleştirin, önceden ısıtılmış bir fırında 160 ° C sıcaklıkta 10-15 dakika hafifçe pişirin, çünkü rulo kolaylaşır.
Daha sonra pudra şekeriyle kaplanmış bir fırın kağıdına koyun, reçelle yayıp rulo haline getirin. Pudra şekeri serpin.
Not: Çikolata veya fındık eklemek istiyorsanız, un içeriğini azaltın (örn. 4 yemek kaşığı un + 2 yemek kaşığı kakao)
(Belki ayrıca vanilya şekeri, hamuru rafine etmek için rendelenmiş limon kabuğu). Hızlı git ve lezzetli tadına bak!
