Turp ile Bavyera snack
zaman
Toplam hazırlık süresi: 20 dak.
Sıcak günler için turpla çok lezzetli bir aperatif.
Özellikle yaz aylarında sıcak yemek gibi hissetmezsiniz, çünkü serin bir yemek oldukça iyidir.
Turp'u çok farklı şekillerde hazırlayabilirsiniz, ancak taze tereyağlı ekmek üzerinde yemeyi severiz (eğer mümkünse çiftçinin ekmeğinde)
hazırlık
Bunu yapmak için, turpu salatalık soyucusuyla soyun, sonra çok ince dilimlerle tıraşlayın ve iyice tuzlayın, sonra yaklaşık 10-15 dakika bekletin. Sonra tuzlu dilimleri elinizle iyice sıkın ve başka bir kaba koyun.
Tuz şimdi turpun suyunu dehidre etti, şimdi iyi bir şekilde ifade edildi, tadına bağlı olarak biraz yağ (kolza yağı), biraz sirke ve biraz daha tuz ile.
Şimdi sadece ekmek ve bira ile ya da olmadan tadını çıkarın!
