Ekmeğin üzerine tereyağı yerine avokado
Bu ipucu alerjisi olanlar için, ancak sizler yağdan tasarruf etmek isteyenler için.
Avokado meyveler için nispeten yüksek bir yağ içeriğine ve 100 g başına yaklaşık 23 g yağ olmasına rağmen, tereyağı 100 g başına 75 g yağ ile atıyor. Ek olarak, avokado tamamen sağlıklıdır ve birçok doymamış yağa sahiptir.
Yani bahşiş için
Yumuşak avokadoyu her zaman yaklaşık sekizde biri keser, posayı kabuktan çözer ve ekmek veya rulolar üzerine sürün. O zaman sadece istediğini kanıtla. Özellikle kırmızı reçel ile komik görünüyor :-)
Avokadoya hakkında 2 ipucu:
Henüz olgunlaşmamışlarsa, gazeteye sarın ve olgunlaşın.
Avokado kesildiğinde, çekirdeği her zaman hamurun üzerinde bırakın ya da hazır avokado ile Guacamole çekirdeğe koydu. Bu, avokado'nun kahverengiye dönmesini önler.
