avokado dip
zaman
Hazırlama süresi: 10 dak.
Toplam hazırlık süresi: 10 dak.
malzemeler
- 1 salatalık
- 1 avokado
- 300 - 350 gr ekşi krema (ekşi krema veya krem fraiche)
- 1 çay kaşığı yağı
- 2 diş sarımsak
- tuz
- limon suyu
- Limon biberini tatmak
hazırlık
- Salatalık ve avokadoyu soyun ve doğrayın ve baharatlar ve sarımsak ile iyice püre haline getirin.
- Önemli olan limon, aksi takdirde krem kahverengiye döner.
- Ayrıca domateslerin etini alabilir ve tere, kestane suyu veya frenk soğanı ile mevsim yapabilirsiniz.
- Izgara veya haşlanmış patates ile iyi gider.