Farkı olan kuşkonmaz: bir tencerede sote
Kuşkonmaz lezzetli, bu yüzden benim önerim:
Kuşkonmazı soyun ve üçe bölün. Tavada bir tavada veya tavada yaklaşık 1 1/2 cm tereyağı parçasından ayırın.
Kapağı kapalı şekilde bütün pişirin. Biraz kızartmak isterseniz, pişirme süresinin yarısından sonra kapağı çıkarın, kaptaki suyun buharlaşma olanağına sahip olmasını sağlayın.
Tabakta biraz kuşkonmaz istiyorsanız, ekmek kırıntılarıyla da yapabilirsiniz. Çok fazla tereyağı yemek istemiyorsanız, kalan tereyağını pişirdikten sonra süzebilir ve ekmek üzerinde soğuk, aynı zamanda lezzetli bir fikir olarak yiyebilirsiniz.
