Maya-S (keten sargısı)
500 g un
1 küp maya veya 1 paket kuru maya
250 g margarin (oda sıcak)
2 yumurta
1 paket vanilya şekeri
1 tutam tuz
Maya mayası hazırlayın ve gitmesine izin vermeden birkaç rulo halinde şekil verin. Bundan sonra şeker üzerinde parmak kalınlığında rulolar hazırlayın ve fırın tepsisine "S" olarak yerleştirin. 180 ° C'de yaklaşık 10 dakika pişirin Hamurda vanilya şekeri dışında şeker yok, çünkü hamur şekerin üzerine yapışıyor ve yapışıyor. Bu pasta, sadece daha küçük olan meşhur Flachswickel'e benzer.
