Ton balığı dolgulu sarımlar
zaman
Hazırlama süresi: 20 dak.
Pişirme veya pişirme süresi: 15 dak.
Toplam hazırlanma süresi: 35 dak.
Ton balığı ile lezzetli sarar dolum ucuz ve hızlı ev yapımı.
Satın alınan sargıları sevmediğim için, sargıları kendim hep pişiriyorum. Bu hiç zor değil ve hızlı. Gerçekten de satın alınanlardan daha iyi tadı var. Onları her türlü şeyle doldurabilirsin, tadına bakmak için, sadece bir salata hazırladım ve sarımları doldurdum. Çok lezzetliydi ve belki de öyle hissediyorsun.
malzemeler
- marul
- kiraz domates
- 1 soğan
- mayonez
- 1/2 çay kaşığı kimyon
- Kendi suyunda 2 kutu ton balığı
- 2 adet haşlanmış yumurta
Yaklaşık 15 adetlik ambalaj için:
- 2 büyük su bardağı un
- 1 yemek kaşığı yağ (Kolza yağı severim)
- biraz tuz
- 1/2 bardak ılık su
hazırlık
- Un, yağ, tuz ve suyla karıştırılır ve her şey iyice yoğrulur, ardından hamur biraz dinlenebilmesi için bir kenara koyun.
- Bu sırada sebzeleri yıka, marulları şeritler halinde kes, domatesleri ve soğanı ince dilimler halinde kes. Bütün bunlar ton balığı, kara kimyon ve mayolu ile karıştırılıyor. Ne kadar Mayo alıyorsun sana kalmış. Sonunda yumurtaları kestiniz, sonra salata buzdolabına geliyor.
- Şimdi hamurdan bazı küçük yuvarlak sarımlar açabilir, bunu yapmak için her zaman az miktarda hamur alabilir, bir bilye biçimlendirebilir ve düz bir şekilde bastırabilir, sonra açabilirsiniz.
- Artık kaplanmış bir tava (yağsız) ısıtılmakta ve sargılar her iki taraftan orta seviyede yaklaşık 2 dakika pişirilmektedir.
- Hafifçe soğumaya bırakın ve ton balığı salatası ile doldurun ve rulo.
Afiyet olsun!
