Wan Tan Muffinform doldurma etli oldu
Bu tarifte Çin Wan Tan makarnası hamuru İtalyan domates sosu ile buluşuyor ve hala peynir ile pişiriliyor.
Çörek formunda kısa sürede pişirilir ve domates salatası için kıtır bir aperatif.
Çözülmüş çörek başına iki Wan Tan yaprağı, çözülmüş. Wan Tan eriştesi, Asya mağazasında küçük paketler halinde satılıyor, çok uygun fiyatlı. Şehriye yapraklarının üzerine nemli bir mutfak havlusu koymak en iyisidir, bu nedenle hazırlık sırasında kurumamasını sağlar.
İhtiyacın var:
- 1 kaba sosis ve 200 gr kıyma
- 1 doğranmış soğan
- 1 diş sarımsak, ezilmiş
- 50 g salça
- 1 çorba kaşığı kuru maydanoz
- Tuz, karabiber, 1 tutam şeker
- 150 g mozzarella, rendelenmiş - arındırmak
hazırlık:
Sosisleri çöreklerden sıkılır ve et, soğan, salça ve baharatlarla birlikte bir tavada kavrulur.
Bir kek kalıbı yağlanır, sonra mezeleri daha kolay dışarı kaydırın. Her bir oyuğa, iki Wan Tan yaprağı çapraz yerleştirin. Sonra 1 ila 2 çorba kaşığı et doldurun ve rendelenmiş peynirin üzerine koyun.
Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 180 derecede, Wan Tan atıştırmalıkları, Wan Tans kahverengi tüyleninceye ve peynir eriyene kadar, yaklaşık 10 dakika pişirilir. Kalıbı ıslak bir mutfak havlusunun üzerine yerleştirin, ardından mezeler kuyulardan kayacaktır.
