Köpek bisküvileri için çok olgun muzlar
Ne kadar sık oluyor ki artık yemeyeceğiniz 1-2 muz var, çünkü zaten çok sivilceli ve kahverengi.
Bir köpek sahibiyseniz, birkaç basit adım ve malzemeyle birkaç lezzetli köpek bisküvisi hazırlayabilirsiniz. Balu ve köpek arkadaşları bu bisküvileri severler.
malzemeler
- 2 çok olgunlaşmış muz (olgunlaşmış muzlar daha az potasyum içerir ve daha sindirilebilir)
- 270 g un (tercihen hecelenmiş un)
- 2 orta boy yumurta
- 3 yemek kaşığı yağ (Ceviz yağı severim)
- 100 ml ılık su
hazırlık
- Muzları çatalla güzel ve küçük yapın.
- Tüm malzemeleri karıştırıcının yoğurma kancaları ile sert bir hamur oluşana kadar yaklaşık 3 dakika yoğurun. Yapışmamalı (bir miktar un ekleyiniz) veya parçalanmamalıdır (biraz sıvı ekleyin).
- Hamuru tekrar elinizle yoğurun ve pişirme kağıdına rulo (yaklaşık 1 cm kalınlıkta - aynı zamanda daha ince, daha sonra da daha az pişirme süresi gerektirir - bisküvi kırılır, ancak daha sonra, örneğin ceket cebinde yer alırsanız).
- Şimdi hayal gücünüzü vahşi çalıştırmasına izin verebilirsiniz. Çerez kesici ile şekilleri kesin. Veya küçük, düz taeller yapın. Hamuru yuvarlarım, hamuru bir pizza kesici ile eşit büyüklükte kareler halinde kesin. Sonra fırına girer. En iyisi 160 ° C'de (üstten ve alttan ısıtma) yaklaşık 45 dakika (1 cm kalınlığında hamur) pişirin, fırını kapatın ve 30 dakika daha bekletin. Bisküviler ortada gevrek ve biraz yumuşak. (Tamamen kurumasını istiyorsanız, fırında 50 ° C'de 30 dakika bekletin - olmasını istediğiniz gibi, biraz deneyin). Fırından çıkarın ve pişirme kağıdı üzerinde tamamen soğumaya bırakın.
- Bisküviler hafif nemli olduğu için plastik bir kapta saklamayın, kolayca kalıplanırlar. Onları kapaksız bir kurabiye kavanoza koydum. Sonra küflenmeden kurumaya devam ederler. Wuffis için ilk bisküvi son bir bisküvi. Ancak tüm muamelelerde olduğu gibi, lütfen dikkat ediniz, daha sonra miktarı ana gıdadan alınız - ölçülü olarak tüketiniz.
Kendi başıma: Bu benim ilk tarif tanımım. Bana biraz merhamet et, ipuçlarından çok mutlu olurum. :)
