Patates püresi kalan kullanımı - Pummelchen
Genellikle artık patates çavdarım olur çünkü sadece bir paket patates püresini yalnız yiyemezsiniz. Bir noktada, her zaman onu atmak zorunda kalmaktan yoruldum, bu yüzden çabucak anneme sordu ve gerçekten çok lezzetli bir çözümü oldu:
Kalanları un, süt ve bir tutam şekerle bir hamur haline getirin (sert olmalı, çok sıvı olmasın) ve her şeyi tavada küçük yağ krepleri gibi kızartın.
Şeker ve tarçınla veya elma püresiyle en iyi tat!