Pumpernickel üzerinde alabalık mus
Kendinizi bugün meze ile tanıştırmak ister misiniz? Ama aynı zamanda bira veya şarap için bir atıştırmalık olarak da tadabilirsiniz.
Dört kişilik malzemeler:
4 alabalık filetosu
2 arpacık
2 El Krem Parçası
8 yemek kaşığı tatlı krema
biber
1 paket yuvarlak pumpernickel
taze maydanoz
hazırlık:
Alabalık filetosu bir çatalla kıyın, arpacık soğanlarını ve bir çalkalayıcıya yerleştirin. Kalan malzemeleri ekleyin ve bir blender ile püre haline getirin. Fareyi kabak boynuzu üzerine yayın ve maydanozla süsleyin.
