Topfenstrudel
zaman
Hazırlama süresi: 20 dak.
Pişirme veya pişirme süresi: 45 dak.
Dinlenme süresi: 30 dak.
Toplam hazırlık süresi: 1 saat 35 dakika
Bu lor peyniri meyveli turta (lor peyniri) bir sonraki kahve molası için mükemmel bir üründür ve pişirilmesi zor değildir.
malzemeler
- 200 g un
- 100 g tereyağı
- 700 g tencere (kuark yaklaşık% 20 yağ)
- 80 g şeker
- 1 paket vanilya şekeri
- Yarım organik limon kabuğu
- 2 yumurta
- 1 pck, muhallebi tozu
- tuz
- Bazı un ve pudra şekeri un
hazırlık
- Unu tereyağ ile tuzlayın ve bir tutam elinizle ezin ve 200 g lor peyniri ile iyice yoğurun. Sonra sarılmak film yerleştirin ve buzdolabında yaklaşık 30 dakika dinlendirin.
- Bu sırada, elekte 500 g tencereyi boşaltın ve daha sonra şeker, yumurta, kabuğu, vanilya şekeri ve krema tozu ile iyice karıştırın.
- Fırını yaklaşık 180 dereceye ısıtın ve hamuru unlu bir yüzeye ince bir şekilde yuvarlayın ve pişirme kağıdı ile kaplı bir fırın tepsisine yerleştirin.
- Doldurma uzunluğunu hamurun ortasına bir şerit halinde uygulayın ve hamurun içinde yuvarlayın. Çatalla bir şey batırın ve yaklaşık 45 dakika pişirin.
Sonra pudra şekeri serpin ve en iyi hala sıcak tadını çıkarın. Krema ile iyi gider.
Bazı kuru üzümleri karıştırdım, eğer beğenmezseniz, onları dışarıda bırakabilirsiniz.
