Buzlu Kahve Kremalı Pasta

zaman

Hazırlama süresi: 40 dak.
Pişirme veya pişirme süresi: 40 dak.
Toplam hazırlanma süresi: 1 saat, 20 dak.

Lezzetli bir buzlu kahve kremalı pasta tarifi.

malzemeler

  • Kalıp için yağ
  • 6 yumurta
  • 150 g şeker
  • 150 gr öğütülmüş badem
  • 3 yemek kaşığı ekmek kırıntıları
  • 1 paket kabartma tozu
  • 50 g + 1 çorba kaşığı çikolata parçacıklı
  • 750 gr çırpılmış krema
  • 3 kazık
  • 2 pudra vanilya şekeri
  • 2 poşet (40 gr) veya 8 yığın buzlu kahve elması Instand = Nescafe'den frappe
  • 1 yemek kaşığı badem gevreği
  • 1 çorba kaşığı pudra şekeri

hazırlık

  1. 1 yay biçiminde (26 cm) yağlayın. Ayrı yumurtalar. Yumurta sarısını ve şekeri çırpma teli ile karıştırın (karıştırıcı), kremaya kadar.
  2. Badem, ekmek kırıntıları + kabartma tozunu karıştırın ve karıştırın. Yumurta aklarını sertleşinceye kadar çırpın ve 50 g çikolata parçacıklıya katlayın.
  3. Yay biçiminde kaydırın.
  4. Önceden ısıtılmış fırında 175 ° 'de pişirin, havayı 35 - 40 dakika dolaştırın. Soğumaya bırakın.
  5. Kek tabanından 1 cm'lik bir kapak kesin ve parçalayın. Bahar sınırında kek kenarlığı ile kapatın.
  6. Kremaya kadar krema ve vanilya şekeri ekleyin.
  7. Sonunda buzlu kahveyi dökün. Mocha kremasını kekin üstüne yayın ve kırıntıları serpin. 2 saat soğutun.
  8. Yağsız 1/2 paket badem kızartın, soğumaya bırakın, pastayı badem, 1 yemek kaşığı çikolata parçacıklı ve pudra şekeri ile süsleyin.

Çikolatalı Kahve Kremalı Pasta |Selma'nın Mutfağı | Nisan 2024