çikolatalı dondurma kek
zaman
Toplam hazırlık süresi: 30 dak.
malzemeler
- 1 Viyana katı
- 3 bardak çırpılmış krema (600 g)
- 3 tabak sütlü çikolata (300 g)
- Boyama için reçel veya marmelat
hazırlık
- Krema bir tencereye koyun, çikolatayı küçük parçalara bölün ve krema içine dökün.
- Karıştırırken çikolatalı kremayı kaynatın, soğumaya bırakın ve 24 saat boyunca soğutun.
- Ertesi gün çikolata kremasını sert ve soğuyana kadar çırpın. Garnitür için biraz krem tutun, daima bir pasta şırıngayı doldururum.
- İlk Viyana toprağını bir kek tabağına yerleştirin, reçel veya marmelatla iyice fırçalayın.
- İkinci katı örtün ve kremayla fırçalayın (çok fazla değil).
- Üçüncü katın üstüne koyun ve kalan krema serpin ve garnitürle süsleyin.
- Bu duruma bağlı olarak, kremacılara mocca fasulyesi, çikolata gevreği, kiraz veya yarım badem ezmesi patates koyuyorum.
Bu pasta torunlarımın hitiydi.
