Domates ve mozzarella şiş
Bu atıştırmalık lezzetli bir göz alıcıdır;
maddeler:
- tahta şiş (şaşlık gibi)
- kiraz domates
- küçük (!) mozzarella topları (kiraz domates büyüklüğünde)
- bütün fesleğen yaprağı
- Balzamik veya balzamik krema
Hazırlık süper kolaydır: sadece mozzarella, domates ve fesleğen yaprağını şiş üzerine koyup, doluncaya kadar sık sık (dokunması birkaç inç bırakın). Daha sonra balzamik ve muhtemelen tuz ve karabiber ile rafine edin.
Tüm şişleri bir tabağa koy - ondan çok daha ayrıntılı görünüyor.
