Tost mini quiches: Çörek tenekesinden lezzetli kızarmış ekmek
zaman
Hazırlama süresi: 15 dak.
Pişirme veya pişirme süresi: 15 dak.
Toplam hazırlık süresi: 30 dak.
Bu küçük tost mini quiches, küçük bir atıştırmalık veya kahvaltı için idealdir ve hızlıca hazırlanır.
malzemeler
- Beyaz dilimlenmiş ekmek
- soğan
- doğranmış domuz pastırması (olmadan gider)
- yumurta
- rendelenmiş peynir
- Kıyılmış maydanoz veya frenk soğanı
- biraz süt
- Tuz / karabiber
hazırlık
- Yumurtaları bir miktar süt ve frenk soğanı veya maydanoz ile çırpın, tuz ve karabiber ekleyin ve bir kenara koyun.
- Bir bardak kullanarak tost dilimlerini kesin ve hamur silindiri ile biraz düz bir şekilde yuvarlayın.
- Soğanı doğrayıp doğranmış pastırma ile sote edin ve bir kenara koyun.
- Kızarmış ekmek dilimlerini çörek tabağına koyun ve fırında 3-4 dakika doldurmadan doldurun, böylece ekmek daha sonra kendini emmeyecektir. Tekrar dışarı çıkar ve biraz soğan ve domuz pastırması küpleri ile doldur, daha sonra yumurta-süt karışımının bir kısmı yaklaşık 2 ila 2 1/2 yemek kaşığı, ardından peynirle geliyor. En iyisi doldurmamak en iyisidir, çünkü yumurta hala ortaya çıkıyor.
- Yaklaşık 12 ila 15 dakika boyunca 180 derecede (ön ısıtma) pişirin.
Malzemelerin ne kadarını yapamam, çünkü bazıları sadece 2 diğer 6 ila 8 parça pişiriyor. Böylece, bunun için malzemeleri ne kadar kullanmanız gerektiğini kendinize söyleyebilirsiniz.
Ah evet, her ekmekle mümkün değil, çoktan koyu ekmek almış, o zaman ufalanmış. Bence tost ile bence en iyisidir.
