Sarımsak korumak için
Sarımsak satın aldığımda, ağda çoğunlukla 3 adettir, anında kurur.
Tüm yumruları ayrı ayrı ayak parmaklarına kırarım, kabuğunu soyun, tam olarak bir reçel kavanozuna ve daha sonra dondurucuya doldururum.
Birbirlerine yapışmadıklarından, gerektiğinde bireysel ayak parmakları seçerim, onları yaklaşık 5 dakika beklerim ve sonra ayak parmaklarımı kesebilir veya baskıya çarpabilirim.
Bu yüzden her zaman taze ve ertesi gün sarımsak gibi kokmuyorsunuz.